年俗
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天津:“姑爺節(jié)”興起新民俗 以網(wǎng)絡(luò)傳遞感恩
“爸爸媽媽,前幾天給您快遞的江蘇特產(chǎn),您收到了么?春節(jié)雖然不能回家,但我們通過網(wǎng)絡(luò)向您拜年?!庇檬謾C(jī)App,編輯好一家三口的拜年視頻,再發(fā)送給自己的岳父岳母,今年,決定在工作地過年的津城女婿張雷,用特殊的方式,度過自己的姑爺節(jié)。 短暫的分離,是為了未來更幸福的團(tuán)聚。今年春節(jié),不少津城女婿因在外地創(chuàng)業(yè)生活,選擇了“非必要不返津”的假日行程。當(dāng)然,也有不少津城女…
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初二“姑爺節(jié)”,咱天津“獨(dú)一份”……
在天津,大年初二與大年三十、大年初一、大年初五、正月十五比肩齊名,是春節(jié)中重要的年俗節(jié)日之一。 全國(guó)不少地方都有大年初二回娘家的習(xí)俗,但稱“姑爺節(jié)”的,咱天津“獨(dú)一份”??梢哉f,姑爺節(jié)既能體現(xiàn)出天津人的幽默性格,也是家庭和睦的黏合劑。這一天,天津人的講究很不少! 但是,今年春節(jié),為了做好疫情防護(hù),建議大家減少外出,不聚餐、不聚會(huì)、不聚集! 姑爺節(jié) 大年初二,…
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天津年俗|老天津衛(wèi)過三十
大年二十九這天,各家里外都收拾干凈了,就開始貼吊錢、窗花和喜帖,窗框上貼吊錢“吉慶有余”“四季太平”。窗戶眼呢,貼窗花“聚寶盆”“和平萬象”,滿屋子的箱箱柜柜都貼上福字,水缸上是缸魚,廚房的還故意倒著貼,寓意“福到家了”。早上起來要貼對(duì)聯(lián),前門貼“和順一門有百福,平安二字值千金”,廚房貼“一人巧作千人食,五味調(diào)和百味香”,后門貼“前途遠(yuǎn)大,后路洪寬”,看見就…
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今天起到二月二,天津人過年的老例兒你了解多少?
春節(jié)到 喜氣到 牛氣沖天 今天是牛年的第一天 與往年不同的是 今年很多人選擇留下來就地過年 以己之力為疫情防控做貢獻(xiàn) 雖然就地過年放棄了與家人團(tuán)圓 但你可以感受到不同地域的過年習(xí)俗 也是一種全新的體驗(yàn) 恭賀新禧 要說天津人過年的老例兒 那可真是不少 一些老例兒用現(xiàn)代人的眼光看 也許會(huì)讓人不太理解 甚至有些迷信色彩 但卻反映出老天津人 對(duì)美好生活的向往 如今 …
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溫馨!大年初一,天津人竟然有這么多講究?
天津年味濃——2021賀新春 百節(jié)年為首。今天,農(nóng)歷正月初一。春節(jié),中國(guó)人最為看重、慶祝最熱烈的傳統(tǒng)節(jié)日。此刻,最濃的是親情,最美的是笑臉,煩惱拋在腦后,祝福獻(xiàn)給新年! 話初一 大年初一是中國(guó)人最為看重的春節(jié),最講究的是全家大團(tuán)圓,中國(guó)有句老話:“有錢沒錢,回家過年”,圖的就是在新年里合家歡聚,幸福美滿。為有效降低因人員流動(dòng)、聚集等導(dǎo)致的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),今年有…
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天津人今貼“倒有”!吊錢、福字貼法有講究…..
明日除夕 過了今天就是年! 經(jīng)過前幾天的準(zhǔn)備 春節(jié)期間的吃食已經(jīng)準(zhǔn)備差不多了 年前這最后一天 天津人還有一件重要的事要做! 天津的風(fēng)俗中 有“二十九貼道酉”的說法 所謂“道酉”之“道”者,行道之神也;“酉”者,十二時(shí)辰之一,即17時(shí)至19時(shí)?!暗烙稀边B在一起的意思,就是用祭祀諸神的春聯(lián)、福字、吊錢兒、門神、年畫等祭品,催迎新年的到來。 吊錢兒,是天津的特殊稱…
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年俗|今天除了蒸饅頭,這些顏值與味道并存的面點(diǎn)學(xué)起來!
倒計(jì)時(shí) count down 2DAYS 2021春節(jié) 年的腳步越來越近了 老話講“二十八,把面發(fā)” 臘月二十六、臘月二十七 準(zhǔn)備了過年要吃的硬菜 今天該準(zhǔn)備面食了 把 面 發(fā) 天津民諺有“臘月二十八把面發(fā)”,這“把面發(fā)”的諧音為“白面發(fā)”。到了臘月二十八這一天,家家戶戶做饅頭、蒸餅、豆包、糖三角、棗卷、開花饅頭等蒸食,要求白而暄騰,為了湊個(gè)好寓意,還要在蒸…
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二十七殺年雞 今年這些問題要注意
今天是臘月二十七 ,春節(jié)倒計(jì)時(shí),距離放假還有3天,昨天燉過年肉后,按照老例兒,今天應(yīng)該殺年雞、趕大集! 為什么要在臘月二十七殺雞?在天津?yàn)樯吨v究用公雞?又為什么不能把雞剁成塊吃?擺上桌后還不能大口吃? 殺年雞 殺雞實(shí)是取得諧音,“雞”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。因?yàn)椋旧泶泶蠹罄怨?jié)日期間,天天都要在餐桌上見到雞,這樣才算圓滿。臘月二十七殺雞,…
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今天除了燉肉,天津人還有件事要做…….
距離2021年春節(jié)還有 4 DAY 二十六,燉鍋肉! 從今天開始 天津人的年夜飯 就要陸續(xù)“出鍋”了 燉肉 按照天津傳統(tǒng)的過年民俗老例兒,初一到初五不做飯,這些天的年飯要在春節(jié)前準(zhǔn)備好。從臘月二十六開始,就正式進(jìn)入過年吃食的準(zhǔn)備階段,年夜飯陸續(xù)“出鍋”。燉肉就是天津人過年的第一道大菜,透著一股精打細(xì)算的實(shí)在勁兒。 在過去,過年吃肉是很多人對(duì)新年的一份盼望,如…
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臘月二十三、二十四?南北方小年為啥不一天?
“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天?!毙∧暌坏?,新年也就不遠(yuǎn)了。咬一口糖瓜,吃一碗熱氣騰騰的餃子,人們開始為迎接春節(jié)做準(zhǔn)備。 不過,不同地方過小年的日期并不一致。一般而言,北方地區(qū)以臘月二十三為小年,南方地區(qū)則多半把臘月二十四定為小年。據(jù)專家解釋,這與民俗文化的地域性差異等多種因素有關(guān)。 你家哪一天過小年呢? 小年VS祭灶節(jié) 提到小年,就不得不說它的另外一個(gè)名…