夏天到了，愛美的你是否已經(jīng)開始節(jié)食、健身，燃燒卡路里，以期甩掉身上多余的贅肉？ 伴隨著人們健康意識的提高，倡導低脂、低熱量、低糖低鹽，高纖維、高飽腹感的輕食越來越受到消費者尤其是年輕消費者的青睞。由于輕食中蔬菜是不可或缺的“主角”，因此，輕食消費也被年輕人戲稱為“吃草”。 “食草一族”逐步壯大 市場上的美食鋪天蓋地，各種信息平臺上更是充斥著五花八門、讓人饞涎…