昨天從市烹飪協(xié)會(huì)獲悉，在剛剛舉辦的第二屆天津廚師節(jié)暨2020津菜美食節(jié)期間，市烹飪協(xié)會(huì)對(duì)本市積極參與抗疫的耳朵眼飲食集團(tuán)、紅旗飯莊、天津食品集團(tuán)有限公司等154家餐飲單位進(jìn)行表彰并頒發(fā)證書，以此弘揚(yáng)餐飲行業(yè)全心全意為群眾的大愛無私精神，樹立優(yōu)秀餐飲典型。

據(jù)介紹，自2020年新冠肺炎疫情出現(xiàn)以來，本市多家餐飲企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)困難的同時(shí)還挺身而出，用無私奉獻(xiàn)的精神投入到抗擊疫情的斗爭(zhēng)中。如各餐飲單位積極響應(yīng)市烹飪協(xié)會(huì)的號(hào)召，組成應(yīng)急保障服務(wù)隊(duì)，全力為醫(yī)患人員、公安干警、社區(qū)志愿者等抗疫一線人員和醫(yī)療單位、政府機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院等重點(diǎn)單位提供餐飲保障。7名廚師組成的“愛心廚師團(tuán)”馳援武漢，為天津醫(yī)療隊(duì)送去家鄉(xiāng)的味道，積極克服困難，全力保障餐飲供應(yīng)。在復(fù)工復(fù)產(chǎn)階段，餐飲企業(yè)堅(jiān)決執(zhí)行《天津疫情期間餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)防控指南》，每日嚴(yán)格消毒，為百姓打造一個(gè)安心的消費(fèi)環(huán)境。（晚報(bào)鄭妍）