1月6日，2025年度世界權(quán)威獎項ITI國際美味獎獲獎名單震撼發(fā)布！餃好運多款產(chǎn)品憑借獨特美味脫穎而出，王牌小龍蝦水餃、珍味鮮蝦海膽水餃、甄選雙貝海參水餃分別贏得國際美食家高度贊美，成功榮獲 ITI 國際美味大獎！中國水餃成為“國際美食”，餃好運實至名歸！

國際美味大獎是由總部位于布魯塞爾的國際風(fēng)味評鑒所頒發(fā)的全球性美味獎項(InternationalTaste Institute，簡稱ITI），素有全球食品界“奧斯卡”之稱，僅有制作精良、口感和諧、風(fēng)味極佳的產(chǎn)品才能獲得獎?wù)隆?/p>

評審團由來自20多個國家的200多名極具聲望的米其林主廚與食品品鑒師組成。為了確保品評的客觀性,所有參與品鑒的專家都會采用盲選的方式,按照自己對產(chǎn)品的第一印象、視覺、嗅覺、味道以及產(chǎn)品質(zhì)地這五個方面維度來對產(chǎn)品進行專業(yè)的評估與品鑒。

此次，餃好運在這些世界各地“最挑剔的味蕾”品鑒下，在全球近100多個國家數(shù)千種參選產(chǎn)品中脫穎而出,斬獲2025年度國際美味大獎，成為全球認(rèn)證的高品質(zhì)好水餃，是對餃好運的高度贊賞。

30年匠心工藝傳承，凝聚一顆好水餃

餃好運是“天津百餃園”的經(jīng)典傳承，百餃園連續(xù)八年受邀參加夏季達(dá)沃斯論壇，多次接待國外首腦及政要，擁有229種口味餃子，是吉尼斯大全世界之最，成為天津美食一絕。

餃好運在傳承百餃園品質(zhì)經(jīng)典的基礎(chǔ)上，進行了更高標(biāo)準(zhǔn)的美味創(chuàng)新，打造消費者心目中 “營養(yǎng)、健康、美味的新標(biāo)準(zhǔn)”，餃好運代表著對品質(zhì)生活的不懈追求，更是對傳統(tǒng)與現(xiàn)代美食文化完美融合的崇高致敬。

嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原材料 打造營養(yǎng)好品質(zhì)

黃金產(chǎn)地小麥、鮮活野生海膽、嚴(yán)選野生海參、自然慢養(yǎng)黑豬、純凈海域原漿紅蝦，從餡料到面粉，餃好運對全部食材進行更高標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格篩選，確保食材的來源可追溯，餡含量高達(dá) 65% 以上，帶來大口美味與滿足。

權(quán)威機構(gòu)檢測認(rèn)證，堅持四重0添加

高端品質(zhì)講究食材本真。餃好運經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)檢測認(rèn)證，在生產(chǎn)過程中堅持四重0添加，用心詮釋美味與營養(yǎng)，即0香精香料、0水分保持劑、0大豆組織蛋白、0反式脂肪酸，讓水餃保持食材天然味道，更營養(yǎng)、更健康、更美味。

餃好運憑借卓越品質(zhì)，成功斬獲 ITI 國際美味大獎這一殊榮。餃好運將秉持初心，繼續(xù)深耕水餃領(lǐng)域，為消費者呈上更為營養(yǎng)、美味、健康的好水餃，讓中國餃子這張 “美食名片”，在國際舞臺上熠熠生輝，讓中華美食走向世界。