10月28日，天津市衛(wèi)健委網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組《關(guān)于印發(fā)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》的通知 。

關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組《關(guān)于印發(fā)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》的通知

市防控指揮部各工作組、各成員單位，各區(qū)防控指揮部：

為科學(xué)指導(dǎo)我市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及從業(yè)人員落實疫情防控規(guī)范要求，現(xiàn)將國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組《關(guān)于印發(fā)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》（聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕245號）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并結(jié)合我市疫情防控實際，提出如下工作要求：

一、切實履職盡責。各區(qū)和相關(guān)部門要按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略要求，以預(yù)防冷鏈食品從業(yè)和相關(guān)人員受到新冠病毒感染為主線，切實加強冷鏈食品在生產(chǎn)、裝卸、運輸、貯存及銷售等各環(huán)節(jié)的防控工作，著力強化冷鏈食品包裝的清潔消毒。各區(qū)要落實屬地責任，加強統(tǒng)籌管理，督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格履行冷鏈食品、環(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測、查證驗貨、環(huán)境消殺、應(yīng)急處置等職責，指導(dǎo)從業(yè)人員落實健康管理及個人防護。冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要落實防控主體責任，加強對從業(yè)人員的教育培訓(xùn)和督促檢查。從業(yè)人員要嚴格落實個人健康防護措施。

二、嚴格執(zhí)行規(guī)范。各區(qū)各部門及冷鏈食品從業(yè)人員要嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)及食品安全國家標準要求，按照《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》規(guī)定，進一步細化工作要求，調(diào)整完善并嚴格執(zhí)行相關(guān)管理制度、操作流程和工作規(guī)范，強化“人防”“物防”各項關(guān)鍵措施落實落地落細。

三、加強指導(dǎo)檢查。市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)、交通運輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海關(guān)等各相關(guān)部門要密切配合，加強工作信息通報和信息共享，共同研究解決問題，形成工作合力。各區(qū)各單位要進一步加強對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)單位防控工作的指導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改到位。

市防控指揮部

2020年10月26日

來源：天津市衛(wèi)生健康委員會