近日，東疆市場監(jiān)管局加大力度持續(xù)排查轄區(qū)內進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)，要求企業(yè)將全部相關冷鏈食品信息及時錄入“天津市進口冷鏈食品經(jīng)營者追溯平臺”，不斷完善冷鏈追溯信息，真正做到“碼上”追溯，竭盡全力保證冷鏈食品安全。
在商超冷凍食品區(qū)，消費者只需要通過手機微信掃一掃冷凍食品價簽旁邊的二維碼，即可看到商品的名稱、條碼、規(guī)格型號、檢驗檢疫證明、原產(chǎn)國、進口口岸、進口商、銷售公司、采購日期等食品信息。通過天津市冷鏈食品追溯平臺，實現(xiàn)食品全流程閉環(huán)管控可追溯，真正做到讓消費者買得放心、買得明白。
來源：濱海發(fā)布
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